Plus de 80 milles palmiers inondent l’oasis au milieu du désert "nous sommes les pionniers dans la production des dattes en Egypte" a dit Mostafa MAGDY, directeur de l'exploitation Linah Farms.

Avec 1,8 million de productions se place au 1er rang des producteurs mondiaux de la datte cependant, elle demeure en retard dans l’exportation avec seulement 3% de la production nationale. Au niveau du ministère de l’agriculture, l’ambition est réelle pour de future production et accroitre l’exportation « l’Egypte est au 10è rang des pays exportateurs de la datte mais en plantant 5 millions de palmiers 500 000 tonnes vont être ajoutées.

Les nouvelles variétés ont une haute gamme économique et si Dieu cela permettrait d’augmenter la production de datte égyptienne », a expliqué Dr EZZeldin abbasi, directeur du laboratoire de R&D de la datte. Avec ces nouveaux investissements, le gouvernement espère bien faire de la datte égyptienne, une spécialité mondiale.

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a dévoilé, en février 2024 en Egypte, une nouvelle stratégie (2024-2029), en collaboration avec le ministère du Commerce et de l'Industrie ainsi que le ministère de l'Agriculture et de la Bonification des terres, pour accroître la valeur des exportations égyptiennes de dattes, qu'elles soient séchées, fraîches ou transformées, à 250 millions de dollars par an. Cette initiative ambitionne également de doubler cette valeur à 500 millions de dollars dans les dix prochaines années, tout en réduisant de 15 % le gaspillage des dattes et de 20 % les coûts de production dans la chaîne d'approvisionnement.

Cela représente 13,5 % de la production égyptienne de fruits, valorisée à 9,8 milliards de livres égyptiennes, 18 % de la production mondiale et 24 % de la production arabe, sachant que les pays arabes fournissent 72 % des dattes mondiales. Malgré les progrès réalisés ces dernières années, le secteur des dattes en Egypte reste axé principalement sur le marché local en termes de production, emballage, transformation, transport et commercialisation, nécessitant des réformes structurelles pour son développement.

La surproduction pose un défi constant à l'exportation des dattes et de leurs dérivés, ainsi qu'à l'augmentation de la consommation locale sous différentes formes. Reconnaissant l'importance du secteur des dattes comme moteur économique, l'Etat égyptien encourage vivement la culture des palmiers-dattiers pour stimuler les exportations mondiales de dattes. La datte détient un statut élevé dans le marché des produits agricoles et est l’une des plus importantes productions de rente en particulier des petits agriculteurs. L’analyse de la chaîne de valeur des dattes revêt une importance de premier degré pour les pays du MENA (Moyen Orient et Nord Afrique) et est un produit stratégique dans les pays du Nord de l’Afrique.

La production internationale de dattes est de l’ordre de 7,1 millions de tonnes dont près de 83% proviennent de la région MENA. Moins de 7% de cette production est échangée en dehors des zones de production sur le marché international. 

 Classement des producteurs de dattes au monde

1. Égypte : 1,8 million de tonnes ;

2. Arabie Saoudite : 1,6 million de tonnes ;

3. Algérie : 1,24 million de tonnes ;

4. Iran : 1,0 million de tonnes ; 

5. Pakistan : 0,73 million de tonnes ;