Cette visite a été pour la ministre, l’occasion de découvrir l’environnement et la chaîne de production de cette industrie. Elle a échangé avec les premiers responsables sur les conditions de travail, les défis en termes de matières premières et de débouchés, les perspectives d’amélioration de sa performance ainsi que sa contribution aux initiatives du Gouvernement en vue d’un développement socio-économique inclusif et durable.

« L’usine Cajou du centre, est l’une des premières usines dans la région et utilise pratiquement 250 femmes. C’est un exemple assez extraordinaire et palpable de la politique du Chef de l’État de promouvoir la transformation agricole sur place pour avoir plus de valeurs ajoutées », a souligné Madame Kayi MIVEDOR-SAMBIANI.

« L’anacarde qui est produite ici est cultivée au Togo, transformée dans cette usine, et exportée essentiellement vers l’Europe, ce qui fait une signature pour le Togo, une signature spéciale pour la région Centrale »,a-t-elle ajouté.

Monsieur Ibrahim KANGAYE, Manager Principal de Cajou du Centre, s’est réjoui des avancées notables enregistrés ces dernières années par le Togo en termes de développement industriel, fruit de la volonté du Chef de l’État de créer et de maintenir un écosystème dynamique et viable au profit de l’économie nationale en général et des opérateurs économiques en particulier. Il a indiqué que « la production de noix de cajou du centre est certifiée biologique par ECOCERT S.A depuis 2019 » et que « l’usine de transformation de noix de cajou en amandes de cajou, est dotée d’une capacité de transformation de 9 000 tonnes de noix brutes en 1 800 tonnes d’amandes de cajou par an ».

Le Complexe agroindustriel « Cajou du Centre » est créé le 20 janvier 2015 et bénéficie des avantages de l’AGOA avec des facilités d’exportation vers les USA et l’UE.