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La Côte d'Ivoire va transformer 49% de son cacao d'ici fin 2023

janvier 27, 2023 0 1127

La Côte d'ivoire premier producteur de fèves de cacao ambitionne à partir d'octobre porter à 49% de sa production les volumes de fèves de cacao qu’elle transformera localement.

pour atteindre cet objectif, plusieurs initiatives sont prises à savoir la construction de plusieurs nouvelles unités de transformation; la signature d'un accord entre la Côte d'ivoire et les Émirats arabes unis pour la construction d'une nouvelle usine à San Pedro d'une capacité de broyage de 120 000 tonnes (t); ouverture d'un bureau du Conseil du café et du cacao pour explorer les marchés en Asie, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord.

"La Côte d'Ivoire s'attend également à ce que deux nouvelles usines financées par la Chine entrent en production en octobre, avec une capacité de production de 50 000 tonnes chacune", a a annoncé Yves Brahima Kone, directeur général du Conseil du café et du cacao.

Les nouvelles usines permettront au pays de traiter plus d'un million de tonnes de cacao par an, ce qui en fera le premier broyeur de cacao au monde, affirme-t-il. Actuellement, il rivalise avec les Pays-Bas pour la première place.

Rappelons que la Côte d'Ivoire est le premier producteur mondial de cacao avec une production annuelle d'environ 2,2 millions de tonnes. Actuellement, environ 35 à 40 % sont transformés dans le pays et le reste est exporté, mais le gouvernement a pour objectif d'augmenter ce pourcentage à au moins 50 % et a mis en place une politique incitative, notamment en offrant des réductions d'impôts.

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Last modified on vendredi, 27 janvier 2023 14:08
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